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作者
A Wang,
Yue Teng,
Tong Jin,
Wenxiu Zhu,
Jinhui Jia,
Xiaodong Xia
出处
期刊:
Food Research International
[Elsevier BV]
日期:2025-05-05
卷期号:213: 116588-116588
被引量:6
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI:10.1016/j.foodres.2025.116588
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