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作者
Zihan Xue,
Qiqi Ma,
Yue Chen,
Yangpeng Lu,
Yajie Wang,
Yanan Jia,
M. Zhang,
Hạixia Chen
出处
期刊：
Food Research International
[Elsevier]
日期：2019-12-05
卷期号：129: 108870-108870
被引量：69
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodres.2019.108870
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