Integrated lipidomics and transcriptomics reveal different lipid profiles and metabolic pathways in cultured fats from porcine subcutaneous adipocytes and fibro-adipogenic progenitors

脂类学 转录组 脂质代谢 鞘脂 生物化学 生物 作文(语言) 食品科学 化学 脂滴 皮下脂肪 脂肪组织 代谢途径 脂质积聚 祖细胞 蛋白质组学 脂质信号 细胞培养 酶 脂肪细胞 脂质体 新陈代谢 脂质氧化 细胞 细胞生物学 基因表达 磷脂 代谢组学
作者
Xin Gu,Qianqian Li,Shiqi Liu,Lay Poh Tan,Teresa G. Valencak,Tizhong Shan
出处
期刊:Food Chemistry [Elsevier BV]
卷期号:519: 149682-149682
标识
DOI:10.1016/j.foodchem.2026.149682
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