Effects of susceptor thickness on microwave heating of raw meat

受器 微波加热 微波食品加热 材料科学 介质加热 电介质 复合材料 光电子学 图层(电子) 物理 外延 量子力学
作者
Lineesh Punathil
出处
期刊:Food and Bioproducts Processing [Elsevier]
卷期号:141: 116-127 被引量:2
标识
DOI:10.1016/j.fbp.2023.08.001

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