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pH-adaptive evolution of glutamate decarboxylase enables gamma-aminobutyric acid biosynthesis without pH control

热稳定性 谷氨酸脱羧酶 化学 生物合成 生物化学 催化作用 突变体 羧基裂解酶 谷氨酸受体 大肠杆菌 催化效率 定向进化 氨基酸 蛋白质工程 代谢工程 活动站点 组合化学 谷氨酸 酶激活剂 酶催化 降级(电信)
作者
Chenshuo Song,Jie Luo,Jun Qiao,Zhongmei Liu,Zhongyi Cheng,Zhemin Zhou,Laichuang Han
出处
期刊:Bioresource Technology [Elsevier BV]
卷期号:440: 133432-133432 被引量:3
标识
DOI:10.1016/j.biortech.2025.133432
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