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Preharvest application of methyl salicylate, acetyl salicylic acid and salicylic acid alleviated disease caused by Botrytis cinerea through stimulation of antioxidant system in table grapes

采前 水杨酸 灰葡萄孢菌 采后 抗氧化剂 食品科学 鲜食葡萄 化学 浆果 水杨酸甲酯 葡萄球菌炎 园艺 花青素 植物 生物 生物化学
作者
María E. García-Pastor,María J. Giménez,Pedro J. Zapata,Fabián Guillén,Juan Miguel Valverde,Marı́a Serrano,Daniel Valero
出处
期刊:International Journal of Food Microbiology [Elsevier BV]
卷期号:334: 108807-108807 被引量:43
标识
DOI:10.1016/j.ijfoodmicro.2020.108807
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