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Alkali pretreated of wheat straw and its enzymatic hydrolysis

纤维素酶 稻草 水解 纤维素 化学 氢氧化钠 酶水解 半纤维素 木质素 核化学 食品科学 生物化学 有机化学 无机化学
作者
Lirong Han,Feng Juntao,Shuangxi Zhang,Zhiqing Ma,Yonghong Wang,Xing Zhang
出处
期刊:Brazilian Journal of Microbiology [Springer Nature]
卷期号:43 (1): 53-61 被引量:104
标识
DOI:10.1590/s1517-83822012000100006
摘要

The efficiency of enzymatic hydrolysis of cellulose can be improved by various pretreatments of the substrate. In order to increase the efficiency of enzymatic saccharification of the wheat straw, we determined the effect of different pretreatments on the physical structure, chemical components and enzymatic saccharification of wheat straw. Our results showed that combination of grinding and sodium hydroxide (NaOH) treatment had high effect on the enzymatic hydrolysis of wheat straws. The optimal pretreatment condition was to grind the wheat straws into the sizes of 120 meshes followed by treatment with 1.0% NaOH for 1.5 h (121°C/15psi). Under this condition, the cellulose content of wheat straw was increased by 44.52%, while the content of hemicellulose and lignin was decreased by 44.15% and 42.52%, respectively. Scanning Electronic Microscopy and infrared spectrum analyses showed that significant changes occurred in the structure of wheat straws after pretreatment, which is favorable for the hydrolysis and saccharification. Cellulase produced by Penicillium waksmanii F10-2 was used to hydrolyze the pretreated wheat straw and the optimal condition was determined to be 30 h of enzymatic reaction under the temperature of 55°C, pH 5.5 and substrate concentration of 3%.
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