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Usefulness of chemometrics and mass spectrometry-based electronic nose to classify Australian white wines by their varietal origin

电子鼻 化学计量学 主成分分析 线性判别分析 葡萄酒 化学 偏最小二乘回归 模式识别（心理学） 人工智能 质谱法 色谱法 统计 分析化学（期刊） 数学 食品科学 计算机科学
作者
Daniel Cozzolino,Heather E. Smyth,Wies Cynkar,Robert G. Dambergs,Mark Gishen
出处
期刊：Talanta [Elsevier BV]
日期：2005-10-04 卷期号：68 (2): 382-387 被引量：79
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1016/j.talanta.2005.08.057
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