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Determination of phenolic constituents in citrus juices: Method of high performance liquid chromatography

柚皮苷 橙皮苷 化学 槲皮素 色谱法 高效液相色谱法 类黄酮 色谱检测器 食品科学 生物化学 抗氧化剂 医学 替代医学 病理
作者
Elena Belajová,Milan Suhaj
出处
期刊：Food Chemistry [Elsevier BV]
日期：2003-12-12 卷期号：86 (3): 339-343 被引量：62
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2003.09.037
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