发布文献求助

Technological and safety assessment of selected lactic acid bacteria for cheese starter cultures design: Enzymatic and antimicrobial activity, antibiotic resistance and biogenic amine production

开胃菜 抗菌剂 细菌 乳酸 抗生素耐药性 食品科学 化学 抗生素 酶 微生物学 生物技术 生物 生物化学 遗传学
作者
Daniel Abarquero,Raquel Bodelón,Ana Belén Flórez,José María Fresno,Erica Renes,Baltasar Mayo,M.E. Tornadijo
链接
doi.org handle.net unileon.esdoi.org
标识
DOI：10.1016/j.lwt.2023.114709
相关文献
科研通AI机器人已完成分析
对不起，本页面需要您登录以后才可查看
科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
更新
大幅提高文件上传限制，最高150M (2024-4-1)
科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
SciGPT的应助被茵茵采纳，获得10
1秒前
oZuri完成签到，获得积分10
3秒前
Queen发布了新的文献求助10
4秒前
优秀的枕头完成签到，获得积分10
6秒前
小王同学的应助被土木僧采纳，获得10
8秒前
NexusExplorer的应助被快乐的英姑采纳，获得10
8秒前
9秒前
Pytong完成签到，获得积分10
11秒前
打打的应助被Queen采纳，获得10
11秒前
weirdo发布了新的文献求助10
14秒前
王耀完成签到，获得积分10
16秒前
我思故我在完成签到，获得积分0
16秒前
莫殇完成签到 ，获得积分10
21秒前
呵呵抱大腿完成签到，获得积分10
28秒前
33秒前
33秒前
晓晓发布了新的文献求助10
39秒前
CipherSage的应助被pugongying采纳，获得10
39秒前
香蕉觅云的应助被小玲仔采纳，获得10
39秒前
充电宝的应助被冷艳的若冰采纳，获得10
40秒前
41秒前
jgyyugyfy完成签到，获得积分10
41秒前
酸化土壤改良的应助被xixialison采纳，获得50
44秒前
46秒前
oleskarabach完成签到，获得积分20
48秒前
49秒前
49秒前
酸化土壤改良的应助被xixialison采纳，获得50
52秒前
Dream点壹完成签到，获得积分10
52秒前
Queen发布了新的文献求助10
54秒前
54秒前
55秒前
今后的应助被赤墨采纳，获得10
57秒前
57秒前
1分钟前
1分钟前
Ying完成签到，获得积分10
1分钟前
火星上小土豆完成签到 ，获得积分10
1分钟前
研友_VZG7GZ的应助被狮子座采纳，获得10
1分钟前
1分钟前
高分求助中
请在求助之前详细阅读求助说明！！！！ 20000
The Three Stars Each: The Astrolabes and Related Texts 900
Yuwu Song, Biographical Dictionary of the People's Republic of China 700
Multifunctional Agriculture, A New Paradigm for European Agriculture and Rural Development 600
Bernd Ziesemer - Maos deutscher Topagent: Wie China die Bundesrepublik eroberte 500
A radiographic standard of reference for the growing knee 400
Glossary of Geology 400
热门求助领域 （近24小时）
化学 材料科学 医学 生物 有机化学 工程类 生物化学 纳米技术 物理 内科学 计算机科学 化学工程 复合材料 遗传学 基因 物理化学 催化作用 电极 光电子学 量子力学
热门帖子
关注 科研通微信公众号，转发送积分 2474695
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 2139622
关于积分的说明 5452765
捐赠科研通 1863304
什么是DOI，文献DOI怎么找？ 926369
版权声明 562840
科研通“疑难数据库（出版商）”最低求助积分说明 495538
Copyright © 2020-2024 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved
科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力
本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播
版权声明 关于本站 捐赠本站 提交工单 客服中心
皖ICP备2024041134号-1 皖公网安备34019202002308
科研通【文献互助QQ群】：826996720【点击一键加群】 如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助
科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入
关注微信服务号
科研通