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Enzymatic detoxification of major mycotoxins: current status, challenges, and future prospective

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作者

Qisheng Zhong,Qinghua Wu,Xiaoli Xu,Wei Wei

出处

期刊：Mycotoxin Research [Springer Science+Business Media]
日期：2025-09-24 卷期号：41 (4): 559-579 被引量：1

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标识

DOI：10.1007/s12550-025-00608-y

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