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作者
Shaojia Li,
Xiulan Xie,
Shengchao Liu,
Kunsong Chen,
Yin X
出处
期刊：
Food Chemistry
[Elsevier BV]
日期：2019-07-09
卷期号：299: 125163-125163
被引量：45
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2019.125163
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