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脂肪酶体外胰脂肪酶化学多光谱图像对接（动物）消化（炼金术）生物化学色谱法酶计算机科学医学护理部计算机视觉

作者

Guan Weiyan,Juan Cheng,David Julian McClements,Zongcai Tu,Jing Chen,Da Ma

出处

期刊：Food Chemistry [Elsevier BV]
日期：2024-12-01 卷期号：: 142730-142730 被引量：1

链接

标识

DOI：10.1016/j.foodchem.2024.142730

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