发布文献求助

Lactobacillus bulgaricus-loaded and chia mucilage-rich gum arabic/pullulan nanofiber film: An effective antibacterial film for the preservation of fresh beef

阿拉伯树胶粘液纳米纤维食品科学益生菌普鲁兰乳酸菌纤维化学多糖材料科学生物细菌植物纳米技术发酵生物化学有机化学遗传学

作者

Xiaowei Huang,Liuzi Du,Zhihua Li,Zhikun Yang,Jin Xue,Jiyong Shi,Tingting Shen,Xiaodong Zhai,Junjun Zhang,Esra Çapanoğlu,Ning Zhang,Wei Sun,Xiaobo Zou

出处

期刊：International Journal of Biological Macromolecules [Elsevier BV]
日期：2024-03-22 卷期号：266: 131000-131000 被引量：12

链接

标识

DOI：10.1016/j.ijbiomac.2024.131000

求助该文献

科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

📰 新增『新锐期刊分区』 (2026-3-24)

更新

💬 新增更精细的自定义提醒设置 (2026-1-4)

新增

🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻 (2026-1-2)

新增

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 呜啦啦完成签到，获得积分10

刚刚; 东北一枝花发布了新的文献求助10

刚刚; 善学以致用的应助被激动的元瑶采纳，获得10

刚刚; 小楼发布了新的文献求助10

刚刚; 研友_VZG7GZ上传了应助文件

刚刚; zph14204关闭了zph14204的文献求助

刚刚; fu发布了新的文献求助10

2秒前; 搜集达人上传了应助文件

3秒前; 肥肥猪发布了新的文献求助10

4秒前; orixero上传了应助文件

4秒前; 烟花上传了应助文件

4秒前; Owen的应助被SilenceDirect采纳，获得10

4秒前; kyt发布了新的文献求助10

5秒前; 桐桐上传了应助文件

6秒前; 积极的千琴完成签到，获得积分10

6秒前; 昵称发布了新的文献求助10

7秒前; Baimei上传了应助文件

8秒前; Savior上传了应助文件

8秒前; 天真似狮发布了新的文献求助10

8秒前; 优雅的怀莲完成签到，获得积分10

10秒前; 仁爱万言发布了新的文献求助10

11秒前; 乐乐上传了应助文件

11秒前; 牧洋人发布了新的文献求助10

12秒前; 赘婿的应助被义气的咖啡豆采纳，获得10

13秒前; 潇洒元风的应助被花花采纳，获得20

13秒前; 科研通AI6.4上传了应助文件

14秒前; 我是老大的应助被心灵美的翠芙采纳，获得10

14秒前; 传奇3的应助被dudu采纳，获得10

16秒前; 烟花上传了应助文件

17秒前; 痴心的蚌123发布了新的文献求助10

17秒前; CipherSage上传了应助文件

17秒前; 佳jia完成签到，获得积分10

17秒前; ywwwy完成签到，获得积分20

18秒前; gggoblin发布了新的文献求助10

18秒前; Lucas上传了应助文件

19秒前; 深情安青上传了应助文件

20秒前; 科研通AI6.3上传了应助文件

21秒前; yangtao199发布了新的文献求助10

21秒前; 小象完成签到，获得积分10

22秒前; Jonsnow发布了新的文献求助10

22秒前

高分求助中: (应助此贴封号)【重要！！请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】 10000; AnnualResearch andConsultation Report of Panorama survey and Investment strategy onChinaIndustry 1000; 卤化钙钛矿人工突触的研究 1000; Engineering for calcareous sediments : proceedings of the International Conference on Calcareous Sediments, Perth 15-18 March 1988 / edited by R.J. Jewell, D.C. Andrews 1000; Continuing Syntax 1000; Signals, Systems, and Signal Processing 610; 2026 Hospital Accreditation Standards 500

热门求助领域（近24小时）

热门帖子: 关注科研通微信公众号，转发送积分 6264618; 求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 8086401; 关于积分的说明 16899707; 捐赠科研通 5335127; 什么是DOI，文献DOI怎么找？ 2839620; 邀请新用户注册赠送积分活动 1816948; 关于科研通互助平台的介绍 1670536

今日热心研友

殷勤的紫槐

大力的灵雁

糊涂的雅琴

注：热心度 = 本日应助数 + 本日被采纳获取积分÷10

Copyright © 2020-2026 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved

科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力

本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播

皖ICP备2024041134号-1

皖公网安备34019202002308

科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：821889395【点击一键加群】

科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入

关注微信服务号

科研通