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Regioselective formation of kojic acid-7-o-alpha-d-glucopyranoside by whole cells of mutated Xanthomonas campestris

曲酸 野油菜黄单胞菌 化学 麦芽糖 区域选择性 立体化学 摩尔比 生物催化 碳-13核磁共振 核化学 生物化学 酶 催化作用 反应机理 基因 酪氨酸酶
作者
Hsin‐Ju Hsieh,R. Giridhar,Wen‐Teng Wu
出处
期刊：Enzyme and microbial technology [Elsevier BV]
日期：2006-05-02 卷期号：40 (2): 324-328 被引量：14
标识
DOI：10.1016/j.enzmictec.2006.04.014
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