平菇
杏鲍菇
食品科学
平菇
益生元
蘑菇
葡聚糖
化学
甲壳素
多糖
牡蛎
生物
生物化学
壳聚糖
渔业
作者
Andriy Synytsya,Kateřina Míčková,Alla Synytsya,Ivan Jablonský,Jiří Spěváček,V. Erban,Eliška Kováříková,Jana Čopı́ková
标识
DOI:10.1016/j.carbpol.2008.11.021
科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI