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作者
Yanan Wang,
Yu Xiang,
Luping Zhao,
Jianghua Li,
Jian Chen,
Xiao Liu
出处
期刊：
Food Research International
[Elsevier BV]
日期：2025-06-21
卷期号：218: 116928-116928
被引量：3
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodres.2025.116928
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