SciHub
文献互助
期刊查询
一搜即达
科研导航
即时热点
交流社区
登录
注册
发布
文献
求助
首页
我的求助
捐赠本站
清晨好，您是今天最早来到科研通的研友！由于当前在线用户较少，发布求助请尽量完整地填写文献信息，科研通机器人24小时在线，伴您科研之路漫漫前行！
Amino acids interfere with the ninhydrin assay for asparagine
作者
Paul L. Hurst,
Ben K. Sinclair,
Jocelyn R. Eason
出处
期刊：
Food Chemistry
[Elsevier BV]
日期：1995-01-01
卷期号：53 (4): 467-469
被引量：17
标识
DOI：10.1016/0308-8146(95)99843-o
求助该文献
相关文献
科研通AI机器人已完成分析
对不起，本页面需要您登录以后才可查看
进入登录/注册页面
科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
我的文献求助列表
浏览历史
一分钟了解求助规则
|
捐赠本站
|
历史今天
更新
⚡
2026年影响因子、分区
已更新！
(2026-6-17)
更新
📰 新增『新锐期刊分区』
(2026-3-24)
更新
💬 新增更精细的自定义提醒设置
(2026-1-4)
新增
🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻
(2026-1-2)
新增
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
Orange
上传了
应助文件
19秒前
WebCasa
完成签到，获得积分
10
24秒前
倾慕
发布了新的
文献求助
10
24秒前
Tong
完成签到，获得积分
0
24秒前
纯情的凡双
完成签到
，获得积分
10
26秒前
身体健康
完成签到
，获得积分
10
34秒前
瘦瘦的如冰
完成签到，获得积分
10
38秒前
贪玩的网络
完成签到
，获得积分
10
40秒前
合适饼干
完成签到，获得积分
10
46秒前
花誓lydia
完成签到
，获得积分
10
53秒前
aguiguigui
上传了
应助文件
53秒前
drkyy
完成签到，获得积分
10
58秒前
忧心的藏鸟
完成签到
，获得积分
10
1分钟前
酒尚温
完成签到
，获得积分
10
1分钟前
呆呆的猕猴桃
完成签到
，获得积分
10
1分钟前
悸动
完成签到
，获得积分
10
1分钟前
文艺夜白
完成签到，获得积分
10
1分钟前
CC
完成签到，获得积分
10
1分钟前
Una
完成签到，获得积分
10
2分钟前
YZY
完成签到
，获得积分
10
2分钟前
aguiguigui
撤回了
应助文件
2分钟前
aguiguigui
上传了
应助文件
2分钟前
神勇的天蓝
完成签到，获得积分
10
2分钟前
顺心南风
完成签到，获得积分
10
2分钟前
rockyshi
完成签到
，获得积分
10
2分钟前
冷艳的紫
完成签到，获得积分
10
2分钟前
echo
完成签到
，获得积分
10
2分钟前
yanglinhai
完成签到
，获得积分
10
3分钟前
无聊的剑心
完成签到，获得积分
10
3分钟前
黄同学
完成签到
，获得积分
10
3分钟前
失眠雪柳
完成签到，获得积分
10
3分钟前
文2026
完成签到，获得积分
10
3分钟前
asdwind
完成签到，获得积分
10
3分钟前
楚科研
完成签到
，获得积分
10
3分钟前
alei089
完成签到
，获得积分
10
3分钟前
changfox
完成签到，获得积分
10
4分钟前
丝丢皮的
完成签到
，获得积分
10
4分钟前
勤劳寒松
完成签到，获得积分
10
4分钟前
玛卡巴卡
完成签到
，获得积分
10
4分钟前
殷勤的紫槐
的
应助
被
科研通管家
采纳，获得
200
4分钟前
高分求助中
Markov Chain Monte Carlo
10000
(应助此贴封号)【重要！！请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】
10000
Common Foundations of American and East Asian Modernisation: From Alexander Hamilton to Junichero Koizumi
5000
Advanced Weaponeering Fourth Edition, Volume 2
1000
Weaponeering: An Introduction Fourth Edition, Volume 1
1000
悉尼大学博士学位论文，题目：Modelling and testing of one-sided stitched laminated composites. 作者：Kristopher P. Plain
700
Matrix Methods in Data Mining and Pattern Recognition Second Edition
610
热门求助领域
（近24小时）
化学
材料科学
医学
生物
纳米技术
工程类
有机化学
化学工程
生物化学
计算机科学
内科学
物理
复合材料
催化作用
细胞生物学
无机化学
光电子学
物理化学
电极
基因
热门帖子
关注
科研通微信公众号，转发送积分
7557247
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？
9139483
关于积分的说明
19533956
捐赠科研通
7147289
什么是DOI，文献DOI怎么找？
3261198
关于科研通互助平台的介绍
2427726
邀请新用户注册赠送积分活动
2250458
今日热心研友
Kao
127
学术孤儿
11
400
OK
4
400
aubusson
16
220
GingerF
9
260
ming2026
26
80
潇洒的惋清
27
40
lixinglei
8
220
chenlin
17
80
cdercder
220
Lucky
14
70
殷勤的紫槐
200
Dean
200
青春恰自来
19
斯文的白玉
3
140
你嵙这个期刊没买
160
傲娇的大门
8
60
石宇奇
9
40
Nole
1
110
灰雁
11
注：热心度 = 本日应助数 + 本日被采纳获取积分÷10
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
Kao
学术孤儿
OK
aubusson
GingerF
ming2026
潇洒的惋清
lixinglei
chenlin
cdercder
Lucky
殷勤的紫槐
Dean
青春恰自来
斯文的白玉
你嵙这个期刊没买
傲娇的大门
石宇奇
Nole
灰雁
皖公网安备34019202002308
