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作者
Chan Wang,
Chan Wang,
Бо Лі,
Haixia Li
出处
期刊：
Food Chemistry
[Elsevier BV]
日期：2014-06-04
卷期号：165: 594-602
被引量：61
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2014.05.146
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