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Role of siderophore in Pseudomonas fluorescens biofilm formation and spoilage potential function

皮奥弗丁 铁载体 生物膜 荧光假单胞菌 微生物学 群集运动 RPO 生物 铜绿假单胞菌 运动性 突变体 鞭毛 食物腐败 细菌 基因 生物化学 细胞生物学 遗传学 群体感应 基因表达 发起人
作者
Jian Chen,Zhihua Sun,Jiamin Jin,Feifei Wang,Qing Yang,Hejun Yu,Jingyi Yu,Yanbo Wang
出处
期刊:Food Microbiology [Elsevier BV]
卷期号:109: 104151-104151 被引量:39
标识
DOI:10.1016/j.fm.2022.104151
摘要

We investigated the function of pyoverdine in the biofilm formation, motility, and spoilage potential of Pseudomonas fluorescens. We targeted and identified two major genes (pvdA and pvdE) that are involved in the biosynthesis of siderophores. We next constructed ΔpvdA and ΔpvdE mutants of P. fluorescens PF08 and found that the deletion of pyoverdine led to a biofilm-to-motivity transition as both ΔpvdA and ΔpvdE mutants displayed enhanced motility, reduced level of exopolysaccharides (EPSs), and attenuated biofilm formation. In addition, the lack of synthesis of pyoverdine promoted the spoilage of fish fillets stored at 4 °C. Based on the effect of pyoverdine deletion on the phenotype; we report that pyoverdine regulates the transcription levels of htpX, phoA, flip, flgA, and RpoS, suggesting that pyoverdine-mediated iron absorption may affect the regulation of flagellum and stress resistance. This study emphasizes the important role of pyoverdine in the formation of biofilm, motility, and spoilage of P. fluorescens PF08.
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