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Nutraceutical properties of phycocyanin

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作者

Berenice Fernández-Rojas,Jesús Hernández‐Juárez,José Pedraza‐Chaverrí

出处

期刊：Journal of Functional Foods [Elsevier BV]
日期：2014-11-01 卷期号：11: 375-392 被引量：255

链接

doaj.orgdoi.org

标识

DOI：10.1016/j.jff.2014.10.011

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