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作者
Hongwei Cao,
Xiaoxue Wang,
Weibin Wu,
Man Wang,
Yu Zhang,
Kai Huang,
Hongdong Song,
Zhenliang Sun,
Xiao Guan
出处
期刊:
Food Research International
[Elsevier BV]
日期:2025-01-04
卷期号:202: 115678-115678
被引量:4
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI:10.1016/j.foodres.2025.115678
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