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Antioxidant Properties of the Peptides Isolated From Ganoderma lucidum Fruiting Body

葡聚糖 化学 色谱法 大小排阻色谱法 肽 抗氧化剂 苯丙氨酸 分子质量 聚丙烯酰胺凝胶电泳 氨基酸 凝胶渗透色谱法 生物化学 有机化学 酶 聚合物
作者
Vinay U. Girjal,S. E. Neelagund,M. Krishnappa
出处
期刊：International Journal of Peptide Research and Therapeutics [Springer Nature]
日期：2012-05-26 卷期号：18 (4): 319-325 被引量：25
标识
DOI：10.1007/s10989-012-9303-2
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