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Protective effect of selenium-polysaccharides from the mycelia of Coprinus comatus on alloxan-induced oxidative stress in mice

化学 丙二醛 甘油三酯 多糖 抗氧化剂 氧化应激 硒 胆固醇 四氧嘧啶 内科学 内分泌学 菌丝体 脂质过氧化 高密度脂蛋白 糖尿病 药理学 生物化学 医学 生物 植物 有机化学
作者
Jie Yu,Pengju Cui,Wei-Ling Zeng,Xiaoling Xie,Wei-Jin Liang,Geng-Biao Lin,Liang Zeng
出处
期刊：Food Chemistry [Elsevier BV]
日期：2009-03-27 卷期号：117 (1): 42-47 被引量：95
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2009.03.073
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