Probiotic and antioxidant properties of selenium-enriched Lactobacillus brevis LSe isolated from an Iranian traditional dairy product

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作者
Mojtaba Shakibaie,Tayebe Mohammadi-Khorsand,Mahboubeh Adeli‐Sardou,Mandana Jafari,Sahar Amirpour‐Rostami,Alieh Ameri,Hamid Forootanfar
出处
期刊:Journal of Trace Elements in Medicine and Biology [Elsevier]
卷期号:40: 1-9 被引量:56
标识
DOI:10.1016/j.jtemb.2016.11.013
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