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Recent advances in smart electrochemical sensors for detection of foodborne hazards

计算机科学环境科学

作者

Xiaodan Dong,Chune Peng,Xiuwen Jia,Xinxin Wang,Rathna Silviya Lodi,Longfei Mao,Peng Deng,Jianping Guo

出处

期刊：Trends in Food Science and Technology [Elsevier BV]
日期：2025-05-01 卷期号：: 105109-105109 被引量：2

标识

DOI：10.1016/j.tifs.2025.105109

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