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Mechanism and biodegradability of melanoidins formed in hydrothermal process: From model compounds to food waste

生物降解 机制(生物学) 热液循环 过程(计算) 化学 废物管理 化学工程 制浆造纸工业 环境科学 有机化学 工程类 计算机科学 认识论 操作系统 哲学
作者
Mingming Yang,Xueli Chen,Lu Ding,Fuchen Wang,Guangsuo Yu
出处
期刊:Bioresource Technology [Elsevier BV]
卷期号:: 132016-132016 被引量:1
标识
DOI:10.1016/j.biortech.2024.132016
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