A Novel Multimodal Nano-sensor Detection System Based on Artificial Intelligence and Two-dimensional Mxenes for Ochratoxin A in Food

MXenes公司赭曲霉毒素A 人工智能计算机科学纳米- 食品科学生物纳米技术工程类材料科学化学工程真菌毒素

作者

Qi Liu,Siyang Li,Zongyi Li,Caifeng Zou,Shi Feng,Juncheng Song,Jie Zhang,Xiangyang Li

出处

期刊：Food Control [Elsevier BV]
日期：2024-11-01 卷期号：: 111055-111055 被引量：3

标识

DOI：10.1016/j.foodcont.2024.111055

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