Improved extraction of crocin and comprehensive evaluation of its Physicochemical, Biological, and functional properties

萃取(化学) 番红花苷 化学 环境化学 生化工程 色谱法 工程类 生物化学
作者
Safa Momeni Badeleh,Morteza Abazari,Mehdi Khoshneviszadeh,Habib Zeighami,Ali Sharafi,Samineh Jafari,Mehran Mohseni,Javad Shokri
出处
期刊:Microchemical Journal [Elsevier BV]
卷期号:204: 111050-111050 被引量:1
标识
DOI:10.1016/j.microc.2024.111050
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