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Cyclodextrin glucanotransferase: fundamentals and biotechnological implications

环糊精微生物细菌拟杆菌芽孢杆菌（形态）化学生物化学生物食品科学微生物学 16S核糖体RNA 遗传学

作者

Dimple S. Pardhi,Khushbu Rabadiya,Rakeshkumar R. Panchal,Vikram H. Raval,Rushikesh Joshi,Kiransinh N. Rajput

出处

期刊：Applied Microbiology and Biotechnology [Springer Science+Business Media]
日期：2023-08-07 卷期号：107 (19): 5899-5907 被引量：32

链接

标识

DOI：10.1007/s00253-023-12708-9

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