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作者
Yuqin Huang,
Lu Li,
Juchun Chen,
Yuxing Zheng,
Ruibiao Hu,
Qiang Huang,
Feitong Liu,
Bin Zhang
出处
期刊：
Food Research International
[Elsevier]
日期：2025-07-01
卷期号：219: 116980-116980
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodres.2025.116980
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