枣属
化学
代谢组
酸枣
代谢组学
电喷雾电离
植物
代谢物
次生代谢物
色谱法
生物
质谱法
生物化学
基因
作者
Sarah T. Sakna,Andrei Mocan,Haider N. Sultani,Nabaweya M. El-fiky,Ludger A. Wessjohann,Mohamed A. Farag
出处
期刊:Food Chemistry
[Elsevier BV]
日期:2019-04-25
卷期号:293: 233-246
被引量:44
标识
DOI:10.1016/j.foodchem.2019.04.097
科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI