Sustainable production and characterization of medium-molecular weight welan gum produced by a Sphingomonas sp. RW

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作者
Ming Zhao,Yi Hu,Hui Yao,Jinsong Huang,Sha Li,Hong Xu
出处
期刊:Carbohydrate Polymers [Elsevier BV]
卷期号:289: 119431-119431 被引量:9
标识
DOI:10.1016/j.carbpol.2022.119431
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