Rapid and facile preparation of NiFe-layered double hydroxide nanosheets as self-supported electrode for glucose detection in drink sample

氢氧化物 层状双氢氧化物 材料科学 电极 电化学 热液循环 催化作用 线性范围 化学工程 检出限 电导率 纳米技术 无机化学 化学 色谱法 冶金 有机化学 工程类 物理化学
作者
He Liu,Jiangyu Su,Teng You,Shuang Xiao,Ping Huang,Daiping He,Ping Jiang
出处
期刊:Food Chemistry [Elsevier BV]
卷期号:439: 138163-138163 被引量:21
标识
DOI:10.1016/j.foodchem.2023.138163
摘要

Layered double hydroxides have been widely used for electrochemical glucose detection due to their layered structure with more active sites, but they suffer from lower electrical conductivity and long-time hydrothermal preparation. In this paper, NiFe-layered double hydroxide nanosheets supported on nickel foam (NiFe-LDH NSs/NF) was prepared using an ultrafast and facile method via in-situ corroding foam nickel in FeCl3 solution under room temperature, and the whole synthetic process can be accomplished within several minutes. The as-fabricated NiFe-LDH NSs/NF shows significant catalytic activity in the glucose oxidation, showing its great promise in glucose detection. As a self-supported electrode, NiFe-LDH NSs/NF is favorable for glucose detection, with a sensitivity of 9.79 and 3.29 mA mM-1 cm-2 within the linear range of 0.001 to 1.16 mM and 1.16 to 4.67 mM, respectively. Moreover, NiFe-LDH NSs/NF is also selective and reliable towards glucose detection in drink sample.
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