SciHub
文献互助
期刊查询
一搜即达
科研导航
即时热点
交流社区
登录
注册
发布
文献
求助
首页
我的求助
捐赠本站
亲爱的研友该休息了！由于当前在线用户较少，发布求助请尽量完整地填写文献信息，科研通机器人24小时在线，伴您度过漫漫科研夜！身体可是革命的本钱，早点休息，好梦！
Optimization for cold atmospheric plasma treatment of oyster (Crassostrea hongkongensis) and its effect on refrigerated quality
牡蛎
制冷
食品科学
保质期
化学
冷库
食物腐败
丙二醛
降级（电信）
贝类
食品质量
环境科学
食品保存
制浆造纸工业
巴氏杀菌
微生物
凝结
作者
Xinquan Huang,
Jialong Gao,
Zhihong Zheng,
Tinghan Wei,
Xueying Wu,
Weisheng Jian,
Wenhong Cao,
Haisheng Lin,
Xiaoyu Xia
出处
期刊：
Food Chemistry
[Elsevier BV]
日期：2026-01-09
卷期号：504: 147941-147941
被引量：1
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2026.147941
求助该文献
最长约 10秒，即可获得该文献文件
相关文献
科研通AI机器人已完成分析
对不起，本页面需要您登录以后才可查看
进入登录/注册页面
科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
我的文献求助列表
浏览历史
一分钟了解求助规则
|
捐赠本站
|
历史今天
更新
⚡
2026年影响因子、分区
已更新！
(2026-6-17)
更新
📰 新增『新锐期刊分区』
(2026-3-24)
更新
💬 新增更精细的自定义提醒设置
(2026-1-4)
新增
🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻
(2026-1-2)
新增
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
zLin
完成签到，获得积分
10
2秒前
weihua
完成签到
，获得积分
10
6秒前
慕青
的
应助
被
翁宇轩
采纳，获得
10
10秒前
Kao
上传了
应助文件
16秒前
在水一方
上传了
应助文件
19秒前
止戈
发布了新的
文献求助
10
22秒前
Spice
完成签到
，获得积分
10
29秒前
英俊的铭
的
应助
被
科研通管家
采纳，获得
10
40秒前
Orange
的
应助
被
科研通管家
采纳，获得
10
40秒前
汉堡包
的
应助
被
科研通管家
采纳，获得
50
40秒前
乐空思
的
应助
被
Steven
采纳，获得
50
52秒前
李健的粉丝团团长
的
应助
被
翁宇轩
采纳，获得
10
56秒前
幸福璎
完成签到，获得积分
20
1分钟前
成德
关闭了
成德
的
文献求助
1分钟前
科研通AI2S
的
应助
被
王海洋
采纳，获得
10
1分钟前
快乐顽童
完成签到，获得积分
10
1分钟前
科研通AI2S
上传了
应助文件
1分钟前
youth
的
应助
被
翁宇轩
采纳，获得
10
1分钟前
王海洋
发布了新的
文献求助
10
1分钟前
Kao
上传了
应助文件
1分钟前
脑洞疼
上传了
应助文件
1分钟前
王海洋
完成签到，获得积分
10
1分钟前
Zhliu
完成签到，获得积分
10
1分钟前
幸福璎
发布了新的
文献求助
50
1分钟前
高亦凡
完成签到
，获得积分
10
1分钟前
Kao
上传了
应助文件
1分钟前
天天快乐
的
应助
被
段段
采纳，获得
10
1分钟前
百里守约
完成签到
，获得积分
10
1分钟前
珏wang
发布了新的
文献求助
10
1分钟前
天天快乐
上传了
应助文件
2分钟前
李健
上传了
应助文件
2分钟前
段段
发布了新的
文献求助
10
2分钟前
心灵美的笑卉
发布了新的
文献求助
10
2分钟前
源孤律醒
完成签到
，获得积分
10
2分钟前
心灵美的笑卉
完成签到，获得积分
10
2分钟前
汉堡包
上传了
应助文件
2分钟前
往复
发布了新的
文献求助
10
2分钟前
往复
完成签到，获得积分
10
2分钟前
Kao
上传了
应助文件
2分钟前
李爱国
的
应助
被
科研通管家
采纳，获得
10
2分钟前
高分求助中
Principles of Economics, 11th Edition
10000
University Physics with Modern Physics, 16th edition
10000
(应助此贴封号)【重要！！请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】
10000
48V Low-voltage Power Distribution Network (PDN) Architecture Industry Report, 2024
800
ズームレンズの光学設計に関する研究
800
Fundamentals of Pharmaceutical and Biologics Regulations: A Global Perspective, Second Edition
700
Matrix Methods in Data Mining and Pattern Recognition Second Edition
610
热门求助领域
（近24小时）
化学
材料科学
医学
生物
纳米技术
工程类
有机化学
化学工程
生物化学
计算机科学
内科学
物理
复合材料
催化作用
细胞生物学
无机化学
光电子学
物理化学
电极
基因
热门帖子
关注
科研通微信公众号，转发送积分
7297441
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？
8915892
关于积分的说明
18878955
捐赠科研通
6963099
什么是DOI，文献DOI怎么找？
3210558
关于科研通互助平台的介绍
2379855
邀请新用户注册赠送积分活动
2187063
今日热心研友
Kao
56
470
GingerF
11
730
Nole
31
430
LB
26
210
OK
7
370
Criminology34
9
260
Samuel
9
160
MchemG
19
40
sci_fp
11
60
右子
10
30
kakao
7
50
youth
6
20
cnspower
70
369ninja
7
启蒙
1
50
无极微光
60
笨笨的元绿
2
40
冷静
1
50
风雨中飘摇
50
乐空思
50
注：热心度 = 本日应助数 + 本日被采纳获取积分÷10
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
Kao
GingerF
Nole
LB
OK
Criminology34
Samuel
MchemG
sci_fp
右子
kakao
youth
cnspower
369ninja
启蒙
无极微光
笨笨的元绿
冷静
风雨中飘摇
乐空思
皖公网安备34019202002308
