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Innovative integration of computer vision, IoT, and digital twin in food quality and safety assessment

物联网质量（理念）计算机科学食品安全互联网隐私食品科学生物认识论哲学

作者

Mengshuai Guo,Xin Lv,Dan Wang,Chen Hong,Fang Wei

出处

期刊：Trends in Food Science and Technology [Elsevier BV]
日期：2025-07-15 卷期号：163: 105176-105176 被引量：5

标识

DOI：10.1016/j.tifs.2025.105176

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