采后
草莓
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食品科学
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他马汀
灰葡萄孢菌
生物
化学
植物
生物化学
基因
酶
作者
Silvia E. Langer,Mailén Hirsch,Pablo Luis Burges,Gustavo A. Martı́nez,Pedro M. Civello,María Marina,Natalia M. Villarreal
标识
DOI:10.1016/j.scienta.2024.113287
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