Influence of Metal Ions and Specific Chemical Reagents on the α-L-Rhamnosidase Activity of Penicillium tardum

Мета.Вивчення впливу іонів металів, аніонів та специфічних хімічних реагентів на активність α-L-рамнозидази Penicillium tardum.Методи.a-L-Рамнозидазну активність визначали за швидкістю гідролізу n-нітрофеніл-a-L-рамнопіранозиду.В дослідах щодо впливу на активність α-L-рамнозидази використовували іони металів у вигляді сульфатів, лише Ag + -у вигляді нітрату, аніони -у вигляді солей калію або натрію, а також наступні специфічні хімічні реагенти: етилендіамінтетраацетат, о-фенантролін, дитіотреїтол, L-цистеїн, β-меркаптоетанол, п-хлормеркурібензоат, N-етилмалеїмід, 1-[3-(диметиламіно)пропіл]-3-етилкарбодимід метіодид.Всі речовини досліджували в концентрації 10 -3 М. Результати