SciHub
文献互助
期刊查询
一搜即达
科研导航
即时热点
交流社区
登录
注册
发布
文献
求助
首页
我的求助
捐赠本站
Enhanced destruction of spoilage microorganisms in apple juice during continuous flow microwave heating
食物腐败
化学
微波炉
食品科学
微生物
微波食品加热
微波加热
植物乳杆菌
发酵
乳酸
细菌
生物
遗传学
量子力学
物理
作者
S. Tajchakavit,
Hosahalli S. Ramaswamy,
Patrick Fustier
出处
期刊:
Food Research International
[Elsevier BV]
日期:1998-12-01
卷期号:31 (10): 713-722
被引量:140
标识
DOI:10.1016/s0963-9969(99)00050-2
求助该文献
最长约 10秒,即可获得该文献文件
相关文献
科研通AI机器人已完成分析
对不起,本页面需要您登录以后才可查看
进入登录/注册页面
科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
我的文献求助列表
浏览历史
一分钟了解求助规则
|
捐赠本站
|
历史今天
活动
『应助活动周』获奖名单已公布 🔥
(2025-4-2)
更新
『中科院2025期刊分区』已更新
(2025-3-23)
更新
『即时热点』模块已上线
(2025-2-28)
科研通是完全免费的文献互助平台,具备全网最快的应助速度,最高的求助完成率。 对每一个文献求助,科研通都将尽心尽力,给求助人一个满意的交代。
实时播报
奋斗的荆
发布了新的
文献求助
10
2秒前
shaonanli1984
完成签到,获得积分
10
4秒前
yhnsag
发布了新的
文献求助
10
4秒前
李健的小迷弟
上传了
应助文件
6秒前
桐桐
的
应助
被
跳跃的梦凡
采纳,获得
10
6秒前
Lucas
上传了
应助文件
6秒前
wz
完成签到,获得积分
10
6秒前
传奇3
的
应助
被
advance
采纳,获得
10
7秒前
感动冷玉
完成签到,获得积分
10
7秒前
鲤鱼奇异果
完成签到,获得积分
10
7秒前
李思超
驳回了
天天快乐
的
应助
10秒前
我爱学习
驳回了
back you up
的
应助
12秒前
感动冷玉
发布了新的
文献求助
10
12秒前
奋斗的荆
完成签到,获得积分
10
13秒前
Jasper
上传了
应助文件
17秒前
坚守初心
完成签到,获得积分
10
18秒前
单于安
完成签到,获得积分
10
21秒前
菜籽
发布了新的
文献求助
10
22秒前
善学以致用
上传了
应助文件
22秒前
丘比特
的
应助
被
悦耳的怀绿
采纳,获得
10
23秒前
ldh032
上传了
应助文件
25秒前
忧郁的太英
发布了新的
文献求助
10
25秒前
CodeCraft
的
应助
被
yhnsag
采纳,获得
10
26秒前
DoctorGY
发布了新的
文献求助
10
26秒前
胡霖
完成签到,获得积分
10
26秒前
萨特
完成签到,获得积分
10
28秒前
冷静机器猫
完成签到,获得积分
10
30秒前
wintersss
完成签到,获得积分
10
30秒前
丘比特
上传了
应助文件
31秒前
李健
的
应助
被
忧郁的太英
采纳,获得
10
32秒前
爆米花
上传了
应助文件
34秒前
文献看不懂
的
应助
被
Violet
采纳,获得
10
35秒前
小二郎
的
应助
被
三木
采纳,获得
10
35秒前
悦耳的怀绿
发布了新的
文献求助
10
36秒前
研友_Zb1rln
发布了新的
文献求助
30
36秒前
Atlantis
发布了新的
文献求助
10
38秒前
单于安
发布了新的
文献求助
10
40秒前
我爱学习
驳回了
back you up
的
应助
41秒前
李健的小迷弟
上传了
应助文件
41秒前
悦耳的怀绿
完成签到,获得积分
10
43秒前
高分求助中
【此为提示信息,请勿应助】请按要求发布求助,避免被关
20000
Continuum Thermodynamics and Material Modelling
2000
Encyclopedia of Geology (2nd Edition)
2000
105th Edition CRC Handbook of Chemistry and Physics
1600
Maneuvering of a Damaged Navy Combatant
650
Mixing the elements of mass customisation
300
the MD Anderson Surgical Oncology Manual, Seventh Edition
300
热门求助领域
(近24小时)
化学
材料科学
医学
生物
工程类
有机化学
物理
生物化学
纳米技术
计算机科学
化学工程
内科学
复合材料
物理化学
电极
遗传学
量子力学
基因
冶金
催化作用
热门帖子
关注
科研通微信公众号,转发送积分
3778099
求助须知:如何正确求助?哪些是违规求助?
3323764
关于积分的说明
10215701
捐赠科研通
3038943
什么是DOI,文献DOI怎么找?
1667723
邀请新用户注册赠送积分活动
798368
科研通“疑难数据库(出版商)”最低求助积分说明
758339
今日热心研友
cdercder
112
1770
bc
71
940
归尘
75
470
pluto
47
715
昏睡的蟠桃
1130
冰魂
30
610
jenningseastera
81
rye227
46
260
Auston_zhong
41
280
遇上就这样吧
620
back you up
20
390
平常的毛豆
32
260
不倦
24
280
顺心香菇
510
科研小民工
460
乐乐
40
sutharsons
360
zmnzmnzmn
340
我是站长才怪
330
勤劳的忆寒
330
注:热心度 = 本日应助数 + 本日被采纳获取积分÷10