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Monosodium glutamate-induced damage in liver and kidney: a morphological and biochemical approach

味精 谷氨酸受体 肾 脂质过氧化 内分泌学 坏死 内科学 水肿 化学 生物化学 酶 医学 受体
作者
Genaro Gabriel Ortíz,Oscar Kurt Bitzer-Quintero,Carlos Beas Zárate,Sergio Rodrı́guez-Reynoso,F. Larios‐Arceo,Irma E. Velázquez-Brizuela,Fermín Paúl Pacheco-Moisés,Sergio Rosales‐Corral
出处
期刊：Biomedicine & Pharmacotherapy [Elsevier BV]
日期：2005-10-24 卷期号：60 (2): 86-91 被引量：116
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1016/j.biopha.2005.07.012
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