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Preparative separation of a challenging anthocyanin from Lycium ruthenicum Murr. by two-dimensional reversed-phase liquid chromatography/hydrophilic interaction chromatography

色谱法 化学 花青素 亲水作用色谱法 高效液相色谱法 食品科学
作者
Hongli Jin,Jianqiang Zhao,Weijia Zhou,Aijin Shen,Fan Yang,Yanfang Liu,Zhimou Guo,Xiuli Zhang,Yanduo Tao,Xiaojun Peng,Xinmiao Liang
出处
期刊：RSC Advances [Royal Society of Chemistry]
日期：2015-01-01 卷期号：5 (76): 62134-62141 被引量：40
标识
DOI：10.1039/c5ra08713a
摘要
The preparative separation of anthocyanins by HPLC often suffers from insufficient separation selectivity.
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