The Influence of Fruit Size on Quality Attributes and Bioactive Compounds of Sweet Cherry Fruit

DPPH 李子 化学 维生素C 食品科学 抗氧化剂 园艺 酚类 儿茶素 植物 多酚 生物 生物化学 有机化学
作者
Erdal Ağlar,Onur Saraçoğlu,Burhan Öztürk,Orhan Karakaya,Umut Ateş
出处
期刊:Erwerbs-obstbau [Springer Nature]
卷期号:65 (4): 701-707 被引量:1
标识
DOI:10.1007/s10341-022-00726-2
最长约 10秒,即可获得该文献文件

科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
更新
大幅提高文件上传限制,最高150M (2024-4-1)

科研通是完全免费的文献互助平台,具备全网最快的应助速度,最高的求助完成率。 对每一个文献求助,科研通都将尽心尽力,给求助人一个满意的交代。
实时播报
Lychee完成签到 ,获得积分10
2秒前
小黄鸭发布了新的文献求助10
2秒前
胡一刀发布了新的文献求助10
4秒前
20230321完成签到,获得积分10
5秒前
龚锡睿完成签到,获得积分20
5秒前
薄荷完成签到,获得积分10
11秒前
13秒前
雨一路下发布了新的文献求助30
16秒前
小黄鸭完成签到,获得积分10
17秒前
18秒前
六米风完成签到,获得积分10
19秒前
阿哈发布了新的文献求助10
19秒前
19秒前
科研通AI2S应助石破天惊采纳,获得30
21秒前
22秒前
22秒前
27秒前
28秒前
莫西莫西喵呜酱完成签到,获得积分10
29秒前
史开慧完成签到,获得积分10
30秒前
hhh发布了新的文献求助10
31秒前
史开慧发布了新的文献求助10
33秒前
王立宪完成签到,获得积分10
34秒前
王立宪发布了新的文献求助10
36秒前
三叔应助ysz采纳,获得10
38秒前
PP完成签到,获得积分10
40秒前
呆呆完成签到,获得积分10
40秒前
逍遥发布了新的文献求助10
42秒前
Clover发布了新的文献求助50
45秒前
阿萨德完成签到,获得积分10
46秒前
47秒前
SciGPT应助金皓玄采纳,获得10
49秒前
SOLOMON应助狂野的山雁采纳,获得10
50秒前
天才小能喵应助长孙归尘采纳,获得10
50秒前
山山完成签到 ,获得积分10
50秒前
nini发布了新的文献求助30
51秒前
科研通AI2S应助胡一刀采纳,获得10
54秒前
恰克完成签到,获得积分10
58秒前
58秒前
雨一路下完成签到,获得积分10
1分钟前
高分求助中
One Man Talking: Selected Essays of Shao Xunmei, 1929–1939 1000
Yuwu Song, Biographical Dictionary of the People's Republic of China 800
Multifunctional Agriculture, A New Paradigm for European Agriculture and Rural Development 600
Hemerologies of Assyrian and Babylonian Scholars 500
Bernd Ziesemer - Maos deutscher Topagent: Wie China die Bundesrepublik eroberte 500
A radiographic standard of reference for the growing knee 400
Additive Manufacturing Design and Applications 320
热门求助领域 (近24小时)
化学 材料科学 医学 生物 有机化学 工程类 生物化学 纳米技术 物理 内科学 计算机科学 化学工程 复合材料 遗传学 基因 物理化学 催化作用 电极 光电子学 量子力学
热门帖子
关注 科研通微信公众号,转发送积分 2487436
求助须知:如何正确求助?哪些是违规求助? 2148398
关于积分的说明 5483092
捐赠科研通 1869384
什么是DOI,文献DOI怎么找? 929359
版权声明 563235
科研通“疑难数据库(出版商)”最低求助积分说明 497018