甜味
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味觉感受器
化学
生物
生物化学
材料科学
纳米技术
作者
Zehui Shi,Weixiu Xu,Lijie Wu,Xu Yue,Shenhui Liu,Wei Ding,Jinyi Zhang,Bing Meng,Lianghao Zhao,Xiaoyan Liu,Junlin Liu,Zhi‐Jie Liu,Tian Hua
出处
期刊:Nature
[Nature Portfolio]
日期:2025-06-24
卷期号:645 (8081): 801-808
被引量:47
标识
DOI:10.1038/s41586-025-09302-6
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