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Recent advances in nanomaterials-enabled active food packaging: Nanomaterials synthesis, applications and future prospects
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作者
Bo Peng,
Jichao Qin,
Yujie Li,
Kao Wu,
Ying Kuang,
Fatang Jiang
出处
期刊：
Food Control
[Elsevier BV]
日期：2024-04-24
卷期号：163: 110542-110542
被引量：19
标识
DOI：10.1016/j.foodcont.2024.110542
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