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作者
Lukás Valihrach,
Babek Alibayov,
Kateřina Demnerová
出处
期刊:
International Dairy Journal
[Elsevier BV]
日期:2013-02-04
卷期号:30 (2): 103-107
被引量:22
标识
DOI:10.1016/j.idairyj.2013.01.003
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