Secondary Metabolites of Higher Plants as Green Preservatives of Herbal Raw Materials and Their Active Principles During Postharvest Processing

采后 防腐剂 原材料 印楝属 生物技术 传统医学 食品科学 化学 生物 植物 医学 有机化学
作者
Somenath Das,Vipin Kumar Singh,Neha Upadhyay,Bijendra Singh,Jitendra Prasad,Shikha Tiwari,Nawal Kishore Dubey
标识
DOI:10.1007/978-981-15-8127-4_13
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