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作者
Demirhan Citak,
Dilek Sabancı
出处
期刊:
Journal of Food Measurement and Characterization
[Springer Nature]
日期:2021-01-03
卷期号:15 (2): 1843-1850
被引量:9
标识
DOI:10.1007/s11694-020-00761-1
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