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作者
Chengbiao Fu,
Siyi Liu,
Anhong Tian
出处
期刊：
Food Research International
[Elsevier BV]
日期：2025-07-28
卷期号：221 (Pt 1): 117141-117141
被引量：4
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodres.2025.117141
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