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Changes in apoptosis in large yellow croaker (Larimichthys crocea) after death: Considering the influence of mitochondria and microorganisms

线粒体 生物 微生物 细胞凋亡 化学 细胞生物学 生物化学 细菌 遗传学
作者
Kun Yang,Jinfeng Wang,Jing Xie
出处
期刊：Food bioscience [Elsevier]
日期：2024-11-13 卷期号：62: 105464-105464 被引量：1
标识
DOI：10.1016/j.fbio.2024.105464
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