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Sustainable packaging films: polylactic acid-surface-modified nanocellulose-pectin biocomposite to extend shelf life of strawberry fruit

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作者

Medha Maitra,Rithika Adari,P. Radha

出处

期刊：Journal of Food Science and Technology [Springer Science+Business Media]
日期：2025-01-08

标识

DOI：10.1007/s13197-024-06195-7

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